Rohde ST411 - Fonction Pause Programme; Interrogation de la Puissance du Four

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6.6.5. Fonction Pause programme
• Appuyer et maintenir l'appui sur la touche f pour passer à la fonction Pause programme pendant la cuisson.
• Le régulateur émet un signal sonore et le programme en cours fait une pause continue à la température actuelle du four.
• On termine la pause en répétant les étapes décrites plus haut.
Affichage à
l'écran
Icône
Description
Remarque
PAUS
• Pendant la pause, l'afficheur indique
en alternance la température du four
et le message défilant « PAUSED ».
• Le régulateur émet un signal sonore.
• Il est recommandé de n'utiliser la fonction
Pause programme qu'en cas de
nécessité.
• Le déroulement du programme est
suspendu et le four maintenu à la
température actuelle.
• Un maintien de trop longue durée à des
températures élevées peut endommager
le four.
• La fonction Pause se termine
automatiquement après un laps de temps
prédéfini.
• La fonction Pause est paramétrée par
défaut sur 2 heures.
AVERTISSEMENT
Risque de dégâts matériels graves dus à un temps de maintien trop long après l'utilisation de la
fonction Pause programme.
⇒ Un maintien de trop longue durée à des températures élevées peut endommager le four.
⇒ Avec la fonction Pause programme, le programme fait une pause, mais la température
continue d'être maintenue dans le four !
⇒ Un maintien de trop longue durée à des températures élevées peut endommager les pièces
à cuire ou avoir une influence négative sur le résultat de cuisson.
6.7. Interrogation de la puissance du four
• À intervalles de 30 secondes (valeur réglable à l'installation), le régulateur calcule l'énergie dont le four a besoin.
• L'avantage pour l'utilisateur est que la puissance consommée est indiquée à la fin de la cuisson.
• Avant que le régulateur puisse indiquer l'énergie requise en kilowatts, il faut définir la puissance du four au paramètre
n° 14 (voir section 10.).
• Les valeurs de consommation ne peuvent être consultées que pendant la cuisson actuelle ou à la fin de la courbe de
cuisson. Les valeurs de consommation sont effacées à l'arrêt du régulateur ou au démarrage d'un nouveau
programme.
• Consultation de l'énergie requise en kilowatts (valeurs de consommation) :
• Appuyer sur la touche
h (un « i » minuscule est représenté à côté de cette touche fléchée).
• Si le four requiert par exemple 40 % de la pleine puissance afin de maintenir une vitesse de chauffe ou une
température de maintien donnée, l'alimentation en énergie est commandée à intervalles de 30 secondes pendant
une durée de 12 secondes.
• Le régulateur signalise la montée en température par l'indicateur de contrôle « Chauffage actif », à intervalles de 30
secondes pendant une durée de 12 secondes.
• On entend le contacteur de four (suivant équipement) établir ou interrompre le contact dès que l'indicateur de
montée en température s'allume ou s'éteint. Dans le cas du chauffage à pleine charge, la montée en température est
signalisée en continu. Dans le cas d'un refroidissement naturel sans chauffage auxiliaire, la montée en température
n'est pas signalisée.