135 / 280
150
Rampa di
raffreddamento
Nel segmento selezionato è
ora impostata una rampa di
raffreddamento.
A partire da qui è possibile
concludere la programmazione del
segmento con una rampa di
raffreddamento.
Modificare una rampa di raffreddamento in una rampa di riscaldamento:
Pr. 1
Numero di
programma
Selezionare il programma di
cottura da modificare.
Vedere sezione 6.4.1.
3
Indicazione sul
display del
segmento
Selezionare il segmento in cui
la rampa di raffreddamento
va modificata in rampa di
Vedere sezione 6.4.1.
150
Rampa di
raffreddamento
Premere il tasto
g per
passare alla temperatura di
mantenimento o alla
temperatura target.
Nel segmento selezionato è
impostata una rampa di
raffreddamento.
599
Temperatura di
mantenimento/
Temperatura
target
È possibile modificare il
valore con i tasti
d e f.
La temperatura del segmento
selezionato è inferiore a quella del
segmento precedente.
⇒ Temperatura di
mantenimento/target nel
segmento precedente
2= 600 °C
601
Temperatura di
mantenimento/
Temperatura
target
Il tasto
d aumenta il valore e
il tasto
h riporta
l’indicazione alla quota di
riscaldamento.
150
Rampa di
riscaldamento
Nel segmento selezionato è
ora impostata una rampa di
riscaldamento.
A partire da qui è possibile
concludere la programmazione del
segmento con una rampa di
riscaldamento.
6.4.3. Programmare la quota di riscaldamento “FULL” e “END”
Programmare “FULL” per una rampa di riscaldamento/rampa di raffreddamento nel programma di cottura:
Pr. 1
Numero di
programma
Selezionare il programma di
cottura da modificare.
Vedere sezione 6.4.1.
1
Indicazione sul
display del
segmento
Selezionare il segmento in cui
va modificata la rampa di
riscaldamento o la rampa di
raffreddamento.
Vedere sezione 6.4.1.