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Nota:
La tecla de salida contactor (evento) no tiene ninguna función para el funcionamiento de la tapa de salida de aire.
6.5.6. Programar el sistema de refrigeración (solo ST 411)
Para poder programar también un sistema de refrigeración por ventilador en el programa de cocción, primero la salida
contactor adicional debe ajustarse al valor «3» en la configuración de parámetros (véase el apartado 10/parámetro n.º 45).
⇒ Si no se ajusta el valor «3» en el parámetro n.º 45, se muestra el menú de configuración equivocado.
Nota:
1. Si no se pulsa ningún botón durante 30 segundos, el regulador sale automáticamente del menú de configuración de la
temperatura de la tapa de salida de aire.
Las entradas anteriores no se guardan y se pierden.
2. El controlador no debe ejecutar ningún programa mientras se está programando la temperatura del sistema de
refrigeración
(el indicador de control «Programa en marcha» no debe encenderse).
3. En la secuencia descrita, es importante que la tecla
g se pulse un total de 4 veces ya que, de lo contrario, los
cambios no se guardarán.
Introducir aire de refrigeración por medio de un soplador o ventilador cuando la cámara de cocción
está a más de 600 °C, puede causar daños en el aislante o en las resistencias.
⇒ La aportación de aire frío solo se puede realizar cuando la temperatura ha descendido por
debajo de los 600 °C.
⇒ El sistema de refrigeración por ventilador nunca debe ponerse en marcha durante el proceso
de cocción.
⇒ La refrigeración solo se puede conectar por debajo de los 600 °C, cuando está en marcha el
enfriamiento y ya no se está calentando.
⇒ Cuando se utiliza un soplador o ventilador de refrigeración, la abertura de salida de aire debe
estar abierta.
⇒ No se recomienda una refrigeración prematura, ya que puede tener un efecto negativo en la
cerámica, los esmaltados y la durabilidad del revestimiento interior del horno, así como en la
vida útil de las resistencias.
Si se producen daños en el aislante o en las resistencias debido a la inobservancia de las
indicaciones, el fabricante no asume ninguna responsabilidad al respecto.
El horno debe estar preparado de fábrica para el uso de un sistema de refrigeración mediante un
ventilador o soplador.
⇒ Por lo general, no se recomienda instalar a posteriori un sistema de refrigeración por
soplador o ventilador en un horno sin sistema de refrigeración.
⇒ Los hornos con sistema de refrigeración están especialmente preparados y fabricados por el
fabricante para ser utilizados con sistema de refrigeración.
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