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6.7. Consulta de la potencia del horno
• A intervalos de 30 segundos (ajustable durante la instalación), el controlador calcula la cantidad de energía que
necesita el horno.
• La ventaja para el usuario es que al final de la cocción se muestra la energía consumida.
• Antes de que el controlador pueda mostrar en kilovatios la cantidad de energía consumida, el parámetro n.º 14
(véase el apartado 10.) debe ajustarse con la potencia del horno.
• Los valores de consumo solo pueden consultarse durante la cocción actual o al final de la curva de cocción. Si se
desconecta el controlador o se inicia un nuevo programa, se borran los valores de consumo.
• Recupere la energía consumida en kilovatios (valores de consumo):
• Pulse la tecla
h (junto a esta tecla de flecha aparece una «i» minúscula).
• Por ejemplo, si se requiere el 40% de la potencia total para mantener una velocidad de calentamiento o temperatura
de mantenimiento especificadas, el controlador regula el aporte de energía a intervalos de 30 segundos durante 12
segundos.
• El controlador señala un calentamiento con el indicador de control «Calentamiento activo» a intervalos de 30
segundos, con una duración de 12 segundos
• El contactor del horno (si lo hay) cambia de forma audible en cuanto se enciende o se apaga el indicador de
calentamiento. Durante el calentamiento a plena carga, la señal de calentamiento es continua. Durante el
enfriamiento natural sin calefacción adicional, no se señala calentamiento.
6.8. Enfriamiento
Una vez finalizada la cocción, el final del proceso de cocción se señala en la representación gráfica encendiéndose todos los
elementos.
El horno se apaga y comienza a enfriarse de forma autónoma.
Indicadores en pantalla durante la fase de enfriamiento:
411
HOt
Mientras la temperatura del horno esté
por encima de los 40 °C, la pantalla
alterna entre las pantallas 1 y 2 cada 5
segundos.
39
END
⇒ En cuanto el horno se ha enfriado por
debajo de los 40 °C, la pantalla
alterna entre las pantallas 1 y 2 cada
5 segundos.
⇒ El programa de cocción se ejecuta
hasta que el controlador muestra
«END».
⇒ Si se pulsa la tecla
j, el controlador pasa al estado de reposo y el equipo puede apagarse.
6.9. Indicaciones de uso
6.9.1. El horno se calienta demasiado lentamente
• Si el aumento de temperatura introducido es demasiado alto y el horno no puede seguirlo, el controlador pasa a plena
carga y solo continúa con la siguiente rampa o con el siguiente segmento de mantenimiento cuanto el horno ha
alcanzado la temperatura deseada.
• Si la velocidad de enfriamiento introducida es demasiado alta y el horno no puede seguirla, el controlador pasa a
carga cero y solo continúa con la siguiente rampa o el siguiente segmento de mantenimiento tras un tiempo de
espera, es decir, en cuanto el horno ha alcanzado la temperatura deseada.
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