Panasonic SD-PT1001 - Page 144

TC50
各種口味的麵包
材料
高筋麵粉 200
g
牛油 15
g
砂糖 18
g
（大1½）
奶粉 6
g
（大1）
食鹽 3.8
g
（小 ¾）
抹茶 2
g
（小1）
雞蛋（打勻） 25
g
冷水（5 ℃） 110
g
（mL）
即溶酵母 3.5
g
（小1¼）
配料
甜黑豆 120
g
材料
高筋麵粉 200
g
牛油 35
g
砂糖 18
g
（大1½）
奶粉 6
g
（大1）
食鹽 3.8
g
（小 ¾）
雞蛋（打勻） 25
g
冷水（5 ℃） 100
g
（mL）
即溶酵母 3.5
g
（小1¼）
餡料 12個（15
g
/個）
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A
A
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└
抹茶黑豆麵包卷
● 選擇食譜「15」製作麵包麵糰
① 將A放入已安裝麵包用葉片的麵包容器內，再將麵包容器放
入本體內。
② 在酵母容器內放入即溶酵母，選擇食譜「15」，並按下
。
● 取出麵糰
③ 發出嗶嗶聲後打開上蓋，從麵包容器中取出麵糰，拆掉葉片。
●不要按「取消」鍵
● ᚍ麵
④將麵糰ᚍ成細長的麵餅，寬度略小於麵包容器寬度。
● 放上配料，成形
⑤將已被充分瀝乾的黑豆均勻地撒上去。
⑥ 從靠近身體的一方開始將麵餅
捲起來。
⑦放入麵包容器內。
● 烘烤
（再次按下 鍵）
餡料麵包
● 選擇食譜「15」製作麵包麵糰
① 將A放入已安裝麵包用葉片的麵包容器內，再將麵包容器放
入本體內。
② 在酵母容器內放入即溶酵母，選擇食譜「15」，並按下
。
● 取出麵糰
③ 發出嗶嗶聲後打開上蓋，從麵包容器中取出麵糰，拆掉葉片。
●不要按「取消」鍵
● 成形
④ 將麵糰分成均等的
12份。
● 將配料包起來
⑤ 將配料放入一個個切
開的麵糰中包好。
⑥放入麵包容器內。
● 烘烤
（再次按下 鍵）
還可用可可粉
代替抹茶。
如果在麵糰裡再加入
朱古力片、杏仁片，就成了
孩子們非常喜歡的杏仁
朱古力麵包卷。
咖喱（熬煮收汁）、肉丸、馬鈴薯
沙律、香腸、吞拿魚（去掉水份）、
芝士（切成塊狀）等
選擇自己喜歡的配料
（嚴禁帶有水份的材料！）
操作應在15分鐘以內完成！
操作應在15分鐘以內完成！