124
Složenost: 1
Složenost: 1 KUHANJE NA PARI
KUHANJE NA PARI
Savjet
Pureći odrezak možete zamijeniti mljevenom svinjetinom.
Možete rabiti i mljevenu piletinu začinjenu po želji.
Koraci za pripremu hrane
1. Sameljite pureći filet, dodajte sol i začine. Oblikujte u male
pljeskavice.
2. Ulijte vodu u posudu višenamjenskog kuhala.
3. Stavite odreske u košaru za kuhanje na pari koju ste dobili
uz uređaj, a zatim košaricu stavite na posudu
višenamjenskog kuhala.
4. Postavite na način [STEAM] (Kuhanje na pari) na 15
minuta.
5. Zatvorite poklopac.
6. Na kraju programa za pripremu hrane, oprezno otvorite
poklopac.
7. Poslužite odreske na tanjuru sa zelenom salatom i cherry
rajčicama. Prije posluživanja polijte maslinovim uljem
(hladno prešanim).
Sastojci:
• 300 g purećeg odreska
• 1žlice maslinovog ulja
• 150 ml vode
Za salatu:
• 8 cherry rajčica
• 150 g listova salate
• Sol, začini–po želji
pureći odresci kuhani na pari
losos na pari
Sastojci:
• 500 g fileta lososa
(~ 3 komada)
• 2 velika cvijeta
brokule i cvjetače
• 1 mrkva, narezana
na ploške.
• 1/2limuna
• Sol, papar–po želji
Koraci za pripremu hrane
1. Narežite losos na odreske, dodajte limunov sok, sol,
paparpo želji, stavite u košaru za kuhanje na pari koju ste
dobili s vašim višenamjenskim kuhalom.
2. Dodajte mrkvu, cvjetove cvjetače i brokule u košaru za
kuhanje na pari. Ulijte čašu vode u posudu za kuhanje.
3. Postavite košaru za kuhanje na pari u posudu. Postavite na
način STEAM (Kuhanje na pari) na 15 minuta. Zatvorite
poklopac.
4. Na kraju načina pripreme, oprezno otvorite poklopac.
5. Poslužite na pojedinačne tanjure. Ulijte malo maslinovog
ulja prije posluživanja.
15 minuta Broj porcija: 2
15 minuta Broj porcija: 4
Povratak na glavni izbornik