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Difficulté: 1
Difficulté: 1 VAPEUR
VAPEUR
Recette
1. Hachez le filet de dinde, ajoutez le sel et les épices. Formez
des boulettes.
2. Versez 200ml d'eau dans le bol du multicuiseur.
3. Mettez les boulettes dans le panier vapeur fourni avec
l'appareil, puis placez-le sur le bol de cuisson.
4. Sélectionnez le mode [VAPEUR] et réglez sur 15min.
5. Fermez le couvercle.
6. À la fin du programme, ouvrez le couvercle avec précaution.
7. Servez les boulettes accompagnées d'une salade de
crudités et d'un filet d'huile d'olive ou d'une vinaigrette.
Ingrédients:
• 300g de filet de dinde
• 1c. à s. d'huile d'olive
• 150ml d'eau
• Sel et épices selon
votre goût
Pour la salade:
• 8tomates cerises
• 150g de feuilles de laitue
boulettes de dinde à la Vapeur
paVé de sauMon Vapeur et ses léguMes
Ingrédients:
• 500g de filets de
saumon (~ 3pièces)
• 2gros fleurons de brocoli
et de chou-fleur
• 1carotte coupée
en rondelles
• 1/2citron jaune
• Sel et poivre selon
votre goût
Recette
1. Découpez le filet de saumon en pavés. Assaisonnez avec le
jus de citron, le sel, le poivre selon votre goût. Disposez
chaque pavé dans le panier vapeur fourni avec votre
multicuiseur.
2. Ajoutez-y les carottes, le chou-fleur et le brocoli dans le
panier vapeur. Versez un verre d'eau dans le bol de
l'appareil.
3. Placez-y le panier vapeur. Sélectionnez le mode [VAPEUR]
et réglez sur 15minutes. Fermez le couvercle.
4. À la fin du programme, ouvrez le couvercle avec précaution.
5. Servez nature ou avec une petite sauce salade selon
votre préférence.
15 min
Nombre de
personnes: 2
15 min
Nombre de
personnes: 4
Astuce
Vous pouvez remplacer le filet de dinde par de la viande de porc
hachée. Vous pouvez également utiliser du poulet haché mariné avec
votre mélange d'épices favori.
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