TEFAL Simply Cook Plus RK622130 - Gruziniškas VIštienos Troškinys; Įdarytos Paprikos

235
Grįžti į pagrindinį meniu
235
KEPINIMAS,
TROŠKINIMAS
TROŠKINIMAS
Gaminimo žingsniai
1. Perpjaukite paprikas ties koteliu, išimkite sėklas ir nuplaukite.
Supjaustykite cukiniją mažais kubeliais arba sutarkuokite
stambia tarka.
2. Maltą mėsą sumaišykite su smulkintomis aitriosiomis
paprikomis, cukinijos kubeliais ir prieskoniais. Įdarykite paprikas
ir padėkite jas į šalį.
3. Į puodą įpilkite aliejaus, nustatykite režimą [FRY] (kepinimas),
160 laipsnių, 15 min., ir palikite atidarytą dangtį. Sudėkite
pusžiedžiais supjaustytus svogūnus ir sutarkuotas morkas.
Retsykiais pamaišykite, sudėkite cukiniją ir pomidorus su sultimis.
4. Įdarytas paprikas padėkite prie troškintų daržovių, pridėkite
vandens, druskos ir pipirų. Nustatykite režimą [STEW]
(troškinimas) 30min.
5. Troškintas daržoves perkelkite į trintuvo indą ir maišykite iki
tirštos konsistencijos. Išdėliokite paprikas ant lėkščių patiekimui
ir užpilkite daržovių padažu. Jei reikia, patiekite su grietine."
Sudedamosios dalys:
• 6 vidutinio dydžio
saldžiosios paprikos
• 300 g maltos mėsos
• 80 g virtų ryžių
• 1aitrioji paprika
(nebūtina)
• Druskos ir pipirų
pagal skonį
Padažui:
• 1 morkos
• 1 svogūnas
• 200 g konservuotų
pomidorų
• 0,5 l geriamojo vandens
• Druskos ir pipirų
pagal skonį
Įdarytos paprikos
gruziniškas Vištienos troškinys
Sudedamosios dalys:
• 1 vidutinio dydžio
višta (iki 1 kg)
• Pomidorai (maži) – 4 vnt.
• 2 svogūnai
• Bulgariškos
paprikos – 2 vnt.
• 1 žiupsnelis bazilikų,
susmulkintų
• 1 žiupsnelis kalendros,
susmulkintos
• 1/4arbatinio šaukštelio
maltos raudonos
aitriosios paprikos
• 2arbatiniai šaukšteliai
maltos raudonosios
paprikos
• 3 česnako skiltelės,
sutrintos
• Druskos pagal skonį
• Sviestas – 2 valgomieji
šaukštai
Gaminimo žingsniai
1. Supjaustykite vištieną gabaliukais, supjaustykite svogūną,
pomidorus ir paprikas į pusžiedžius.
2. Nustatykite režimą [STEW] (troškinimas) 30min. Į
pašildytą daugiafunkcio puodo dubenį sudėkite vištienos
gabaliukus, česnaką ir sviestą, maišykite vištieną 10 min.
Pagardinkite prieskoniais ir druska. Tada suberkite
svogūnus, pomidorus, papriką ir greitai išmaišykite.
Uždarykite dangtį.
3. Pasibaigus programai, atsargiai atidarykite dangtį.
4. Patiekite su susmulkintomis žolelėmis.
30 min.
45 min.
Patarimas
vištienai su pomidorų ir svogūnų padažu tobulai
tinka jautiena, ėriena ir net žuvis.
sudėtingumo
lygis: 1
sudėtingumo
lygis: 3
porcijų skaičius: 4
porcijų skaičius: 4