224
Atpakaļ uz galveno izvēlni
Lai panāktu garšas dažādību, mīklai var
pielikt riekstus, ogas vai žāvētas plūmes.
Sastāvdaļas:
• 200g sviesta
• 200g cukura
• 4 olas
• 250ml piena
• 350g miltu
• 100g kakao pulvera
• 10g cepamā pulvera
• 1 tējk. sviesta (trauka ieziešanai)
• Pekanrieksti pārkaisīšanai
Gatavošanas soļi
1. Izkausētu sviestu traukā sajauciet ar cukuru. Kārtīgi samaisiet,
pa vienai pievienojot olas. Pielejiet pienu (istabas
temperatūrā) un samaisiet.
2. Izsijātiem miltiem pieberiet kakao un cepamo pulveri.
Samaisiet visas sastāvdaļas kopā, līdz iegūstat gludu un
viendabīgu mīklu. Ieziediet gatavošanas trauku ar sviestu.
Ielejiet mīklu traukā.
3. Ievietojiet trauku gatavošanas ierīcē. Aizveriet vāku.
Iestatiet funkciju [KONDITOREJAS IZSTRĀDĀJUMU
CEPŠANA] uz 150°C un 1stundu.
4. Gatavošanas cikla beigās atveriet vāku un ļaujiet kēksam
nedaudz atdzist. Pēc tam izņemiet kēksu, apgriežot trauku
otrādi.
5. Ja vēlaties, pasniedziet ar šokolādes glazūru, svaigām ogām
vai sasmalcinātiem riekstiem.
ŅEMIET VĒRĀ! Olām un pienam jābūt istabas temperatūrā.
40 minūtes
KONDITOREJAS
IZSTRĀDĀJUMU
CEPŠANA
sarežģītība: 2
Padoms
porciju skaits: 6