199
1 tundi
PRAADIMINE,
SUPP
PRAADIMINE,
SUPP
Valmistamine
1. Lisage hakklihale soola ja vormige sellest võrdse suurusega
lihapallid läbimõõduga kuni 3–4 cm. Lõigake porgand
seibideks, seller poolringideks ja kartulid suurteks
kuubikuteks.
2. Pange porgandid ja seller kaussi, lisage õli.
3. Valige režiim [PRAADIMINE] 20minutiks. Segage
aeg-ajalt.
4. Pärast režiimi lõppu lisage kartulid, lihapallid, sool, vesi ja
safran.
5. Sulgege kaas. Valige režiim [SUPP] ja 40 minutiks.
6. Režiimi lõppedes avage ettevaatlikult kaas (sealt võib
väljuda palju auru).
7. Serveerige kuumalt supitaldrikutest.
Koostisosad:
• 350g kalkunihakkliha
• 1,5 l vett
• 2 kartulit
• 2 sellerivart
• 1 porgand
• Näpuotsatäis safranit
• 1 spl taimeõli
praadimiseks
• Värsket maitserohelist
– 2 vart
• Soola maitse järgi
kalkunilihapallisupp
kapsasupp
Koostisosad:
• 150g kapsast
• 300g veiseliha,
tükeldatud (2cm)
• 2 kartulit, tükeldatud
• 1 väike porgand
• 1 väike sibul, hakitud
• 1,6 l vett
• 3 spl taimeõli
• 80g harilikke
kivipuravikke, pestud
ja tükeldatud
• 3 spl taimeõli
• Soola ja pipart
maitse järgi
• Aromaatsed ürdid
serveerimiseks
(soovi korral)
Valmistamine
1. Lisage kiirkeetja kaussi taimeõli, sibulad, porgand, liha ja
seened.
2. Valige režiim [PRAADIMINE] 40 minutiks. 10 minuti pärast
lisage kapsas, sool ja paprika. Segage iga 10 minuti järel
läbi ja jätke keema.
3. Lisage keedukaussi kartul ja vesi. Sulgege kaas ja valige
režiim [SUPP] 1 tunniks.
4. Toiduvalmistustsükli lõppedes, avage ettevaatlikult kaas
(palju auru võib väljuda).
5. Serveerige supikaussides ja raputage peale hakitud ürte.
6. Serveerige hapukoorega (soovi korral).
30 minutit
Nõuanne
värske kapsa võite asendada hapukapsaga või valmistada
hoopis taimse supi ilma lihata. Hariliku kivipuraviku asemel
võite kasutada šampinjone või jätta seened üldse välja.
Nõuanne
kartulid võib asendada muude koostisosadega,
näiteks makaronid, nuudlid, klimbid või riis.
raskusaste: 2
raskusaste: 2
portsjonid: 6-8
portsjonid: 6-8
Tagasi esilehele
To Next Page
Loading...
