zachovány. Při stupni ohřevu 1 ukazatel tlaku
stoupne k 1. varnému kroužku.
1| Zkontrolujte, zda je tlakový hrnec správně
uzavřený.
2| Postavte tlakový hrnec na plotnu.
3| Na plotně nastavte vysoký výkon.
Tlakový hrnec se zahřeje.
a) Bezpečnostním ventilem
7
, který je záro-
veň zahřívací automatikou, uniká během
zahřívání tak dlouho vzduch, dokud se
ventil neuzavře a nezačne se vytvářet tlak.
b) Nejprve začne stoupat kolík a poté
16
celý
ukazatel tlaku. Stoupání lze regulovat
pomocí přívodu energie.
c) Když se zvedne kolík uprostřed ukazatele
tlaku, signalizuje to, že hrnec již nelze otevřít.
4| Jakmile je na ukazateli tlaku
16
zřetelně vidět
1. varný kroužek, začíná doba tepelné úpravy.
5| Dbejte na stálou pozici kroužku ukazatele
tlaku
16
.
6| Klesne-li ukazatel tlaku
16
pod 1. varný krou-
žek, zvyšte intenzitu tepelného zdroje.
Tím se trochu prodlouží doba tepelné úpravy.
7| Stoupne-li ukazatel tlaku
16
nad 1. varný
kroužek, tlak páry je příliš vysoký a musíte
snížit intenzitu tepelného zdroje.
a) Odstavte tlakový hrnec z plotny.
b) Počkejte, dokud ukazatel tlaku neklesne na
1. varný kroužek.
c) Snižte intenzitu tepelného zdroje a
postavte tlakový hrnec opět na plotnu.
8| Po ukončení tepelné úpravy sundejte tlakový
hrnec z plotny asnižte tlak (viz kapitola 9).
9| Po uvolnění tlaku zatřeste tlakovým hrncem
a opatrně ho otevřete.
8.2| STUPEŇ OHŘEVU 2
Rychlá tepelná úprava pro všechny ostatní
pokrmy Tento stupeň ohřevu ušetří hodně času
a energie. Při stupni ohřevu 2 ukazatel tlaku
stoupne k 2. varnému kroužku. Příliš vysoký tlak
se reguluje automaticky.
1| Zkontrolujte, zda je tlakový hrnec správně
uzavřený.
2| Postavte tlakový hrnec na plotnu.
3| Nastavte plotnu na nejvyšší stupeň ohřevu.
Tlakový hrnec se zahřeje.
a) Bezpečnostním ventilem
7
, který je
zároveň zahřívací automatikou, uniká
během zahřívání tak dlouho vzduch, dokud
se ventil slyšitelně neuzavře a nezačne se
vytvářet tlak.
b) Ukazatel tlaku
16
začne stoupat. Stoupání
lze regulovat pomocí přívodu energie.
c) Když se zvedne kolík uprostřed ukazatele
tlaku, signalizuje to, že hrnec již nelze otevřít.
Jakmile je na ukazateli tlaku
16
zřetelně
vidět 2. varný kroužek, začíná doba tepelné
úpravy.
4| Dbejte na stálou pozici kroužku ukazatele
tlaku
16
.
5| Klesne-li ukazatel tlaku
16
pod 2. varný krou-
žek, nastavte na plotně vyšší přívod energie.
Tím se trochu prodlouží doba tepelné úpravy.
6| Stoupne-li ukazatel tlaku
16
nad 2. varný
kroužek, vzniká příliš vysoký tlak páry, která
slyšitelně uniká regulátorem tlaku
15
.
a) Odstavte tlakový hrnec z plotny.
b) Počkejte, dokud ukazatel tlaku neklesne na
2. varný kroužek.
c) Snižte intenzitu tepelného zdroje a
postavte tlakový hrnec opět na plotnu.
7| Po ukončení tepelné úpravy sundejte tlakový
hrnec z plotny a snižte tlak dle kapitoly 9.
8| Po uvolnění tlaku zatřeste tlakovým hrncem
a opatrně ho otevřete.
Tip Překročení tlaku při vaření na stupeň ohřevu
2 slyšitelně signalizuje regulátor tlaku, takže by
se měla snížit intenzita tepelného zdroje.
167
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE
To Next Page
Loading...
