WMF PERFECT - ČIšćenje, Održavanje Ičuvanje

11.4| PRIPREMA ŽITARICA ILI
MAHUNARKI
Kod pripreme u ekspres loncu žitarice i mahu-
narke prethodno ne treba stavljati u vodu.
 Vrijeme kuhanja produžuje se za otprilike
pola vremena.
 Imajte na umu da se lonac smije napuniti
samo do pola.
1| Dodajte minimalno 1/4 l tekućine i dodatno
na 1 dio žitarica/mahunarki najmanje 2 dijela
tekućine.
2| Kratko prije isteka vremena kuhanja isključite
dovod energije i iskoristite preostalu toplinu
mjesta za kuhanje za naknadno dokuhavanje.
11.5| STERILIZACIJA
1| Bočice za bebe, staklenke, itd. mogu se ste-
rilizirati, u tu svrhu stavite odgovarajuće
predmete s otvorom prema dolje u rupiča-
sti umetak.
2| Dodajte 1/4 l vode.
3| Sterilizirajte 20 minuta na stupnju kuhanja 2.
4| Pustite da se lagano ohlade (metoda ispušta-
nja pare 1).
11.6| UKUHAVANJE
1| Pripremite namirnice kao i obično i stavite ih
u staklenke.
2| Dodajte u lonac 1/4 l vode.
3| Staklenke stavite u rupičasti umetak.
4| Staklenke s volumenom od 1 l ukuhajte u
ekspres loncu od 6,5 l odnosno 8,5 l, a manje
staklenke u ekspres loncu od 4,5 l.
5| Povrće/meso kuhajte na stupnju kuhanja 2
oko 20 minuta, koštunjičavo voće na stupnju
kuhanja 1 oko 5 minuta, a jezgričavo voće
oko 10 minuta.
6| U svrhu ispuštanja pare pustite lonac da se
polako ohladi (metoda ispuštanja pare 1)
jer će se kod ostalih metoda sok istisnuti iz
staklenki.
12| ČIŠĆENJE, ODRŽAVANJE I
ČUVANJE
12.1| ČIŠĆENJE
Za čišćenje koristite vruću vodu i uobičajeno
sredstvo za pranje.
 Nemojte koristiti sredstva za čišćenje koja
sadrže pijesak, abrazivna sredstva, čeličnu
vunu ili tvrdu stranu spužve.
1| Skinite ručku poklopca
11
u skladu s poglav-
ljem 6.1 i očistite samo pod mlazom vode
(pogledajte niz slika G).
2| Gumu izvadite
21
iz poklopca
6
i ručno ju operite.
3| Omekšajte ostatke namirnica koji su se
lagano uhvatili za lonac, a one koji se jako
drže prokuhajte u ekspres loncu s malo vode.
4| U slučaju nečistoća odnosno začepljenja oči-
stite vlažnim štapićima za uši.
 Nemojte koristiti oštre ili šiljate predmete.
5| Lonac, umetci i podmetač mogu se prati u
perilici posuđa.
 To međutim može uzrokovati obojenje
površina. Funkcija time neće biti ugrožena.
 Ipak preporučujemo ručno pranje.
6| Ako se nataložio kamenac, u loncu proku-
hajte mješavinu vode i octa.
7| Posuđe za kuhanje nakon čišćenja treba
dobro osušiti.
258