3| CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES ET INFORMATIONS
3.1| CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES
Fabricant: WMF GmbH
Type: Perfect / Perfect Plus / Perfect Element
Matériau
Autocuiseur / couvercle: Cromargan®: acier
inoxydable 18/10
Fond: Fond diffuseur TransTherm®
L’appareil correspond à la directive 2014/68/UE
relative aux équipements sous pression.
Sous réserve de modifications.
Poignées: plastique résistant à la chaleur
Joints: silicone
Dimensions
PERFECT / PERFECT ELEMENT PERFECT PLUS
VOLUME DE REMPLISSAGE 2,5l 3,0 à 8,5l 2,5l 3,0 à 8,5l
FOND 158mm 191,5mm 158mm 191,5mm
INTÉRIEUR 180mm 220mm 180mm 220mm
LONGUEUR DE L’AUTOCUISEUR AVEC POIGNÉES 375 mm 421 mm 383 mm 432 mm
LONGUEUR DE L’AUTOCUISEUR AVEC COUVERCLE 375 mm 423 mm 383 mm 434 mm
Hauteur
VOLUME AUTOCUISEUR AUTOCUISEUR AVEC COUVERCLE AUTOCUISEUR AVEC COU-
VERCLE ET POIGNÉE
2,5l 112mm 135mm 162mm
3,0l 91mm 120mm 145mm
4,5l 129mm 158mm 183mm
6,5l 186mm 215mm 240mm
8,5l 236mm 265mm 290mm
Poids à vide
Perfect / Perfect Element
2,5l 1,84kg
3,0l 2,52kg 4,5l 2,75kg
6,5l 3,11kg 8,5l 3,36kg
Perfect Plus
2,5l 1,99kg
3,0l 2,67kg 4,5l 2,90kg
6,5l 3,25kg 8,5l 3,50kg
Valeur CV: 150kPa
Valeurs de pression
Premier anneau: env. 106°C, 25kPa
Pression de service
Deuxième anneau: env. 115°C, 70kPa
Pression de service, 90kPa de pression de régulation
Diamètre des plaques de cuisson
Max. ø 160mm pour 2,5l
Max. ø 190mm pour 3,0 à 8,5l
Graduation interne du niveau de remplissage
(en fonction du volume total): 1/3, 1/2, 2/3
Types de feu appropriés
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