5| FITUR PENGAMAN PENGOPERASIAN
Fitur pengaman Deskripsi
Perangkat pengatur
tekanan di pegangan tutup
Jika tekanan yang diinginkan untuk tingkat memasak 2, alat pengatur tekanan
15
akan otomatis terbuka dan uap yang berlebihan keluar. Dengan cara ini
tekanan langsung berkurang.
Katup pengaman
Jika alat pengatur tekanan
15
tidak merespons, tekanan yang berlebihan segera
dilepaskan melalui katup pengaman
7
.
Selot pengaman pada ping-
giran tutup
Jika semua alat pengaman lainnya gagal, misalnya karena tersumbat sisa
makanan, selot pengaman
10
berfungsi sebagai “pelepasan darurat”. Jika
tekanan menjadi terlalu tinggi, cincin sekat
21
terdorong keluar melalui selot
pengaman
10
sehingga uap dapat keluar dan tekanan berkurang.
Indikator tekanan pada
pegangan tutup
Indikator tekanan
16
dilengkapi dengan alat bantu visual untuk memungkinkan
memasak sesuai keinginan, hemat energi. Alat ini menampilkan status tekanan
memasak saat ini. Alat ini dilengkapi dengan pin bulat di tengah indikator
tekanan (bertekanan) dan 2 cincin (tingkat memasak 1 dan 2).
Sistem pembukaan aman
Sistem pembukaan aman
19
mencegah panci masak bertekanan dibuka ketika
masih ada tekanan yang tersisa. Panci masak bertekanan hanya bisa dibuka sete-
lah tekanan berkurang sepenuhnya.
Pelepasan uap terkontrol
melalui penggeser
Menarik penggeser ke belakang secara perlahan dapat memengaruhi kecepatan
pelepasan uap
12
.
Alat pengunci
Alat pengunci
11
terdapat pada pegangan tutup
13
dan mencegah panci masak
bertekanan dibuka selama memasak.
6| MENGGUNAKAN PANCI MASAK BERTEKANAN UNTUK PERTAMA KALI
6.1| MEMBONGKAR PANCI MASAK
BERTEKANAN LEPASKAN TUTUP
(rujuk ke seri gambar E, B).
1| a) Tarik penggeser di kedua sisi sepenuhnya
ke belakang ke arah ujung pegangan.
Tanda pada penggeser harus di posisi
OPEN (TERBUKA).
b) Dengan tangan kiri, pegang pegangan
3
panci
1
.
c) Pegang pegangan tutup
11
dengan tangan
kanan lalu putar ke kanan sampai tutup
6
dapat diangkat.
Tutup
9
dan tanda pegangan
4
harus
sejajar.
d) Angkat tutup
6
dengan pegangan
11
.
2| Lepaskan tutup (lihat seri gambar G) dengan
memutar tutup
6
terlebih dahulu.
3| Dengan hati-hati, tarik keluar cincin sekat
21
dari pinggiran panci dan letakkan di samping.
4| Pegang tutup
6
dan tekan alat pengunci
pegangan
14
ke arah ujung pegangan.
5| Lepaskan tutup
6
dari pegangan.
6.2| MEMBERSIHKAN PANCI MASAK
BERTEKANAN UNTUK PERTAMA
KALI
1| Bongkar panci masak bertekanan seperti
dijelaskan di Bagian 6.1.
2| Isi 2/3 (lihat gambar skala di bagian dalam I)
panci
1
dengan air dan tambahkan 2-3 sen-
dok makan cuka untuk memasak.
296