15| TABLICE S VREMENIMA KUHANJA, BRZO KUHANJE
Namirnica Vrijeme kuhanja Napomene
SVINJETINA I TELETINA
KUHAJTE NA 1. PRSTENU; NAJMANJE 1/4 L TEKUĆINE;
NIJE POTREBAN POSEBAN UMETAK
Narezana svinjetina 5 – 7 min. —
Svinjski gulaš 10 – 15 min. —
Svinjsko pečenje 20 – 25 min. Vrijeme kuhanja ovisno o veličini i obliku
Narezana teletina 5 – 7 min. —
Teleći gulaš 10 – 15 min. —
Teleća koljenica u komadu 25 – 30 min. —
Teleći jezik 15 – 20 min. Prekrijte vodom
Teleće pečenje 20 – 25 min. Vrijeme kuhanja ovisno o veličini i obliku
GOVEDINA
KUHAJTE NA 2. PRSTENU; NAJMANJE 1/4 L TEKUĆINE;
ZA GOVEĐI JEZIK POTREBAN JE RUPIČASTI UMETAK
Mesna štruca 10 – 15 min. —
Rajnska pečenka 30 – 35 min. —
Goveđi jezik 45 – 60 min. —
Narezan 6 – 8 min. —
Gulaš 15 – 20 min. —
Rolade 15 – 20 min. —
Pečena govedina 35 – 45 min. Vrijeme kuhanja ovisno o veličini i obliku
MESO PERADI
KUHAJTE NA 2. PRSTENU; NAJMANJE 1/4 L TEKUĆINE;
ZA KOKOŠ ZA JUHU POTREBAN JE RUPIČASTI UMETAK
Kokoš za juhu 20 – 25 min. maks. 1/2 količine punjenja
Dijelovi pileta 6 – 8 min. —
Pureći batak 25 – 30 min. Ovisi o debljini bataka
Pureći ragu 6 – 10 min. Puran identično
Pureći odrezak 2 – 3 min. —
262
To Next Page
Loading...
