14| TIPPEK ÉS TRÜKKÖK A
FŐZÉSHEZ
•
A tömítőgyűrűt a könnyű nyitás és zárás érde-
kében étolajjal vagy zsírral vékonyan kenje meg.
•
A főzési idő akkor kezdődik, amint a nyomás-
jelzőn az előírás szerinti gyűrű megjelenik.
•
A megadott főzési idők tájékoztató jellegűek,
válasszon inkább rövidebb főzési időket, mert
utánfőzni bármikor lehet.
•
A zöldségekre megadott főzési idők esetében
roppanós keménységű ételekről van szó.
•
Az első gyűrűnél a főzési hőmérséklet 106 °C
(különösen megfelelő zöldségekhez és halak-
hoz), a 2. gyűrűnél 115 °C (különösen húsok-
hoz megfelelő).
Receptek a www.wmf.com címen találhatók!
283
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE