WMF PERFECT - Gyorsfőzés IDőtáblázata

15| GYORSFŐZÉS IDŐTÁBLÁZATA
Élelmiszer Főzési idő Megjegyzés
SERTÉS ÉS BORJÚ
1. GYŰRŰNÉL FŐZZE; MINIMÁLIS FELTÖLTÉSI MENNYISÉG 1/4 L FOLYADÉK; KÜLÖNLEGES BETÉT NEM SZÜKSÉGES
Csíkozott sertéshús 5–7 perc —
Gulyásleves sertéshúsból 10–15 perc —
Sertéssültek 20–25 perc Az elkészítési idő a mérettől és a formától függ
Csíkozott borjúhús 5–7 perc —
Gulyásleves borjúhúsból 10–15 perc —
Borjúláb egészben 25–30 perc —
Borjúnyelv 15–20 perc A víz fedje el
Borjúsültek 20–25 perc Az elkészítési idő a mérettől és a formától függ
MARHAHÚS
2. GYŰRŰNÉL FŐZZE; MINIMÁLIS FELTÖLTÉSI MENNYISÉG 1/4 L FOLYADÉK;
A MARHANYELVHEZ LYUKACSOS BETÉT SZÜKSÉGES
Vagdalt húsok 10–15 perc —
Ecetes marhahús 30–35 perc —
Marhanyelv 45–60 perc —
Csíkozva 6–8 perc —
Pörkölt 15–20 perc —
Roládok 15–20 perc —
Marhasültek 35–45 perc Az elkészítési idő a mérettől és a formától függ
SZÁRNYASOK
2. GYŰRŰNÉL FŐZZE; MINIMÁLIS FELTÖLTÉSI MENNYISÉG 1/4 L FOLYADÉK;
LEVESBE VALÓ TYÚKHOZ LYUKACSOS BETÉT SZÜKSÉGES
Levestyúk 20–25 perc max. 1/2 feltöltési mennyiség
Csirkeaprólék 6–8 perc —
Pulykacomb 25–30 perc A combok vastagságától függ
Pulykaragu 6–10 perc Pulykakakas esetén ugyanaz
Pulykaszelet 2–3 perc —
284