WMF PERFECT - Otvaranje Ekspres Lonca; Smanjivanje Tlaka Ihlađenje

8| Nakon što je tlak smanjen, protresite i opre-
zno otvorite ekspres lonac.
Savjet U slučaju prekoračenja radnog tlaka
kuhanja stupnja kuhanja 2 uređaj za regulaciju
tlaka čujno reagira tako da je potrebno smanjiti
dovod energije.
9| SMANJIVANJE TLAKA I
HLAĐENJE
Ispuštanje pare iz lonca
Kod hrane koja bubri ili se pjeni (npr. kod mahu-
narki, mesnih juha, žitarica) nije potrebno sma-
njivati tlak prema metodi 2 ili 3. Tako će npr.
oguljeni krumpir puknuti ako se para ispusti
prema tim metodama.
9.1| METODA 1 – KORIŠTENJE
PREOSTALE TOPLINE
1| Skinite ekspres lonac sa štednjaka.
 Nakon kratkog vremena indikator tlaka će
se spustiti.
2| Ako je indikator tlaka
16
uključujući iglicu
potpuno nestao u ručki poklopca, klizni dio
lagano gurnite na OTV/OPEN.
3| Preostala para izlazi iz lonca.
4| Kada para više ne izlazi, protresite i otvorite lonac.
9.2| METODA 2 – LAGANO ISPUŠTANJE
PARE
(Automatsko ispuštanje pare – pogledajte sliku A)
1| Klizni dio postupno gurnite u smjeru OTV/OPEN.
2| Ovisno o položaju kliznog dijela para izlazi
polagano ili brzo.
3| Ako je indikator tlaka uključujući iglicu nestao
u ručki poklopca, protresite i otvorite poklopac.
9.3| METODA 3 – BEZ IZLAŽENJA PARE
1| Stavite ekspres lonac u sudoper i pustite
hladnu vodu da teče preko poklopca.
2| Ako je indikator tlaka uključujući iglicu
nestao u ručki poklopca, protresite i otvorite
poklopac.
OPREZ
Opasnost od opeklina pri brzom
ispuštanju pare
Pri brzom ispuštanju pare preko kliznog dijela
16
ili pod mlazom vode postoji opasnost od ope-
klina zbog vruće pare ili hrane.
•
Prije otvaranja protresite ekspres lonac.
•
Ruke, glavu i tijelo uvijek držite izvan opasnog
područja – iznad poklopca
16
i bočnog sigur-
nosnog utora
10
na rubu poklopca.
10| OTVARANJE EKSPRES LONCA
OTVARANJE NAKON KUHANJA
(Pogledajte niz slika E)
1| Najprije smanjite tlak u skladu s poglavljem
9. Osigurač preostalog tlaka jamči da se lonac
može otvoriti samo kad je tlak potpuno sma-
njen, tj. više se ne smije vidjeti ni iglica. Ako
iglica ostane vidljiva, osigurač preostalog
tlaka se aktivirao.
 Tlak se mora smanjiti prije otvaranja.
2| Klizni dio lagano gurnite na OTV/OPEN.
3| Protresite lonac.
4| Lijevom rukom čvrsto držite dršku
3
lonca
1
.
5| Desnom rukom uhvatite ručku poklopca B i okre-
nite udesno dok se poklopac
6
ne deblokira.
 Oznaka na poklopcu
9
i oznaka na dršku
4
moraju se poklopiti.
256