5| ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАЩИТНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ
Защитные элементы Описание
Устройство для регулиро-
вания давления в ручке
крышки
Если превышается заданное давление ступени готовки 2, регулятор давле-
ния
15
автоматически открывается и происходит сброс лишнего пара. Таким
образом, слишком большое давление сразу снижается.
Предохранительный
клапан
Если регулятор давления
15
не срабатывает, избыточное давление немед-
ленно сбрасывается через предохранительный клапан
7
.
Предохранительный шлиц
на краю крышки
Если все другие предохранительные устройства не срабатывают, например,
из-за засорения остатками содержимого кастрюли, аварийный сброс давле-
ния осуществляется через предохранительный шлиц
10
. Если давление стано-
вится слишком высоким, уплотнительное кольцо
21
так сильно давит наружу
через предохранительный шлиц
10
, что пар выходит и давление снижается.
Указатель давления в
ручке крышки
Указатель давления
16
позволяет визуально контролировать энергосберега-
ющий режим готовки. Он показывает текущее давление в кастрюле. Имеется
круглый выступающий элемент в центре указателя давления (при наличии
давления) и 2 кольца (ступень готовки 1 и 2).
Система безопасного
открывания
Система безопасного открывания
19
не позволяет открывать скороварку,
когда в ней все еще имеется хотя бы остаточное давление. Открывание скоро-
варки возможно только после полного сброса давления.
Контролируемый выпуск
пара посредством
переключателя
Медленно оттягивая назад переключатель, можно контролировать скорость
выпускания пара
12
.
Предохранитель замка
В ручке крышки
11
находится предохранитель замка
13
, который препят-
ствует открыванию скороварки во время готовки.
6| ПОДГОТОВКА СКОРОВАРКИ К ИСПОЛЬЗОВАНИЮ
6.1| РАЗБОРКА СКОРОВАРКИ,
ОТСОЕДИНЕНИЕ КРЫШКИ
(См. ряд рисунков E, B).
1| a) Вытяните переключатель полностью
назад в направлении конца ручки.
Отметки на переключателе должны быть
установлены в положение «ОТКРЫТО».
b) Удерживайте левой рукой только ручку с
прихватом
3
кастрюли
1
.
c) Возьмите правой рукой ручку крышки
11
и поверните ее вправо так, чтобы крышку
6
можно было открыть.
Метки крышки
9
и ручки с прихватом
4
должны находиться на одной линии.
d) Поднимите крышку
6
за ручку
11
.
2| Разберите крышку
6
(см. ряд рисунков G),
для этого сначала переверните ее.
3| Осторожно вытащите уплотнительное
кольцо
21
из края кастрюли и отложите его
в сторону.
4| Удерживая крышку
6
, нажимайте на
устройство разблокирования ручки
14
в
направлении конца ручки.
5| Отсоедините крышку
6
от ручки с
прихватом.
6.2| ПЕРВАЯ ОЧИСТКА СКОРОВАРКИ
1| Разберите скороварку, как описано в главе 6.1.
450