2| A mélyhűtött élelmiszert fagyott állapotban
tegye az edénybe.
3| A húst az elősütéshez olvassza fel.
4| A zöldséget közvetlenül a csomagból kivéve
tegye a lyukak nélküli betétbe.
Mélyhűtött élelmiszerek esetén a főzési idő
hosszabb.
11.4| GABONAFÉLÉK VAGY HÜVELYES
NÖVÉNYEK ELKÉSZÍTÉSE
Gyorsfőző edényben történő elkészítés esetén a
gabonaféléket és a hüvelyeseket nem kell beáztatni.
A főzési idők azonban kb. az idő felével
meghosszabbodnak.
Ügyeljen arra, hogy az edény csak félig
legyen feltöltve.
1| Öntsön az edénybe legalább 1/4 l folyadékot,
majd minden 1 rész gabonához/hüvelyes zöld-
séghez adjon hozzá legalább 2 rész folyadékot.
2| Röviddel a főzési idő letelte előtt az energia-
ellátást szüntesse meg, és a főzőlap maradék
hőjét használja fel az utánfőzéshez.
11.5| STERILIZÁLÁS
1| Cumisüvegek, befőttes üvegek stb. sterilizál-
hatók, ehhez az edényeket nyílásukkal lefelé
állítsa egy lyukacsos betétbe.
2| Adjon hozzá 1/4 l vizet.
3| A sterilizálást 2. fokozaton 20 percig
folytassa.
4| Hagyja az edényeket lassan lehűlni (1. gőzte-
lenítési mód).
11.6| BEFŐZÉS
1| Az élelmiszereket a szokásos módon készítse
elő és tegye befőttes üvegekbe.
2| Az edénybe öntsön 1/4 l vizet.
3| A befőttes üvegeket állítsa a lyukacsos
betétbe.
4| Az 1 l űrtartalmú befőttes üvegeket 6,5 l-es,
ill. 8,5 l-es gyorsfőző edénybe, a kisebb befőt-
tes üvegeket 4,5 l-es gyorsfőző edénybe tegye.
5| A zöldségeket/húst a 2. fokozaton kb. 20 per-
cig, a csonthéjasokat 1. fokozaton kb. 5 per-
cig, az almaféléket kb. 10 percig főzze.
6| A gőztelenítéshez az edényt hagyja las-
san lehűlni (1. gőztelenítési mód), mivel más
módszer alkalmazása esetén a lé kinyomódik
a befőttes üvegből.
12| TISZTÍTÁS, KARBANTARTÁS
ÉS TÁROLÁS
12.1| TISZTÍTÁS
A tisztításhoz használjon forró vizet és kereske-
delmi forgalomban kapható mosogatószert.
Ne használjon homokot tartalmazó, súroló
hatású tisztítószert, fémszivacsot vagy a
szivacsok kemény oldalát.
1| A fedélfogantyút
11
a 6.1. fejezet szerint
vegye le és csak folyó vízben tisztítsa (lásd a
G képsort).
2| A tömítőgyűrűt
21
vegye ki a fedélből
6
,
majd kézzel mossa el.
3| A kissé rátapadt ételmaradékokat áztassa
be, a makacsabb maradékokat a gyorsfőző
edényben némi vízzel főzze fel.
4| A szelepeket szennyeződés, ill. eltömődés ese-
tén nedves vattapálcikával tisztítsa meg.
Ne használjon éles vagy hegyes tárgyakat.
5| Az edény, a betétek és a rács mosogatógép-
ben tisztítható.
280