3| DATOS TÉCNICOS E INDICACIONES
3.1| DATOS TÉCNICOS
Fabricante: WMF GmbH
Modelo: Perfect / Perfect Plus / Perfect Element
Material
Olla/tapa: Cromargan®: acero
inoxidable 18/10.
Fondo: Fondos TransTherm®
El equipo cumple la directiva 2014/68/UE sobre
equipos a presión.
Sujeto a modificaciones.
Asas: Plástico con aislamiento térmico
Juntas: Silicona
Dimensiones
PERFECT / PERFECT ELEMENT PERFECT PLUS
CAPACIDAD DE LLENADO 2,5 l 3,0 – 8,5 l 2,5 l 3,0 – 8,5 l
BASE 158 mm 191,5 mm 158 mm 191,5 mm
INTERIOR 180 mm 220 mm 180 mm 220 mm
LONGITUD DE LA OLLA CON MANGOS 375 mm 421 mm 383 mm 432 mm
LONGITUD DE LA OLLA CON TAPA 375 mm 423 mm 383 mm 434 mm
Altura
VOLUMEN OLLA OLLA CON TAPA OLLA CON TAPA Y MANGO
2,5 l 112 mm 135 mm 162 mm
3,0 l 91 mm 120 mm 145 mm
4,5 l 129 mm 158 mm 183 mm
6,5 l 186 mm 215 mm 240 mm
8,5 l 236 mm 265 mm 290 mm
Peso en vacío
Perfect / Perfect Element
2,5 l 1,84 kg
3,0 l 2,52 kg 4,5 l 2,75 kg
6,5 l 3,11 kg 8,5 l 3,36 kg
Perfect Plus
2,5 l 1,99 kg
3,0 l 2,67 kg 4,5 l 2,90 kg
6,5 l 3,25 kg 8,5 l 3,50 kg
Valor PS: 150 kPa
Valores de presión
Primer anillo: aprox. 106 °C 25 kPa
Presión de servicio
Segundo anillo: aprox. 115 °C 70 kPa
Presión de servicio, 90 kPa presión de regulación
Tamaño de la placa de cocción
Máx. ø 160 mm para 2,5 l
Máx. ø 190 mm para 3,0 – 8,5 l
Escala de medición interna altura de llenado
(depende del volumen total): 1/3, 1/2, 2/3
Tipos de cocinas adecuados
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