14| RÅD OG TIPS OM KOKING
•
Tetningsring for økning av lett bevegelig-
het ved åpning og lukking skal smøres lett inn
med matolje eller fett.
•
Koketiden begynner så snart foreskrevet ring
blir synlig på trykkindikatoren.
•
De angitte koketidene er veiledende, velg hel-
ler kortere koketider, de kan når som helst
forlenges.
•
Ved de angitte koketidene for grønnsaker får
du bitefaste retter.
•
Koketemperaturen for den første ringen er
106 °C (spesielt egnet for grønnsaker og fisk),
ved 2. ring 115 ° C (spesielt egnet for kjøtt).
Oppskrifter finner du på
www.wmf.com!
371
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE