WMF PERFECT - Preglednica Trajanja Hitrega Kuhanja

15| PREGLEDNICA TRAJANJA HITREGA KUHANJA
Živila Čas kuhanja Navodilo
SVINJINA IN TELETINA
KUHATI NA 1. OBROČU; NAJMANJ 1/4 L TEKOČINE, POSEBEN VLOŽEK NI POTREBE
Tanke rezine svinjina 5–7min. —
Golaž svinjina 10–15min. —
Svinjska pečenka 20–25min. Čas kuhanja je odvisen od velikosti in oblike
rezin teletine 5–7min. —
Golaž teletina 10–15min. —
Telečja krača v kosu 25–30min. —
Telečji jezik 15–20min. Prekriti z vodo
Telečja pečenka 20–25min. Čas kuhanja je odvisen od velikosti in oblike
GOVEDINA
KUHATI NA 2. OBROČU; NAJMANJ 1/4 L TEKOČINE; ZA GOVEJI JEZIK POTREBUJETE VSTAVEK Z LUKNJAMI
Sesekljana pečenka 10–15min. —
Dušena govedina iz kvaše 30–35min. —
Goveji jezik 45–60min. —
Mleto meso 6–8min. —
Golaž 15–20min. —
Rulada 15–20min. —
Goveja pečenka 35–45min. Čas kuhanja je odvisen od velikosti in oblike
PERUTNINA
KUHATI NA 2. OBROČU; NAJMANJ 1/4L TEKOČINE; KOKOŠ ZA JUHO NAMESTITE NA VSTAVEK Z LUKNJAMI
Kokoš za juho 20–25min. največ 1/2 dovoljene prostornine
Deli kokoši 6–8min. —
Kokošje stegno 25–30min. Odvisno debeline stegna
Kokošji ragu 6–10min. Enako za purana
Piščančji zrezek 2–3min. —
504