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WMF PERFECT - Risoluzione Problemi

WMF PERFECT
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13| RISOLUZIONE PROBLEMI
IN PRESENZA DI PROBLEMI, IN LINEA DI PRINCIPIO OCCORRE TOGLIERE DAL FUOCO LA PENTOLA A
PRESSIONE. NON FORZARE MAI L'APERTURA DELLA PENTOLA A PRESSIONE!
Problema Possibile causa Soluzione
Tempo di cottura
troppo lungo oppure
l'indicatore di pressione
con il perno non sale.
Diametro del piano di
cottura inadeguato
Scegliere il piano di cottura adatto al diametro della pentola
Livello di cottura
inadeguato
Metterlo al massimo livello
a) Coperchio non cor-
rettamente applicato.
b) Manca la guarni-
zione per l’indica-
tore di pressione.
c) Coperchio
non montato
correttamente
1. Togliere completamente la pressione e aprire la pentola
come descritto al capitolo 9.
2. Controllare la corretta posizione dell'anello di tenuta
21
/ guarnizione per l’indicatore di pressione
18
(vedere la
figura J).
3. Controllare il corretto posizionamento/montaggio del
coperchio
6
.
4. Chiudere la pentola secondo quanto descritto al capitolo 6.3.
La sfera della val-
vola di sicurezza/della
modalità parboiling
non è in posizione
corretta
1. Togliere completamente la pressione e aprire la pentola
come descritto al capitolo 9.
2. Togliere il manico del coperchio
11
secondo il capitolo 6.1.
3. Controllare la corretta posizione della sfera in metallo
nella valvola di sicurezza
7
ed event. pulirla.
4. Chiudere la pentola secondo quanto descritto al capitolo 6.3.
Manca del liquido 1. Togliere completamente la pressione e aprire la pentola
come descritto al capitolo 9.
2. Aggiungere dell'altro liquido (min.1/4 lt.).
3. Chiudere la pentola secondo quanto descritto al capitolo 6.3.
Esce del vapore dal
coperchio
L'anello di tenuta e/o
il bordo della pentola
non sono puliti
1. Togliere completamente la pressione e aprire la pentola
come descritto al capitolo 9.
2. Pulire l'anello di guarnizione
21
e il bordo della pentola.
3. Richiudere la pentola come descritto al capitolo 6.3.
Lo scorrevole non è
posizionato su ZU/
LOCKED
Posizionare lo scorrevole su ZU/LOCKED
L'anello di tenuta è
danneggiato oppure si
è indurito (per l'usura)
Sostituire l'anello di tenuta
21
con un anello di tenuta WMF
originale
La guarnizione per
l’indicatore di pres-
sione non appoggia
correttamente oppure
è danneggiata
Correggere la posizione della guarnizione per l’indicatore di
pressione
18
o sostituirla
con un ricambio originale WMF.
Dalla valvola di sicu-
rezza/modalità
parboiling esce conti-
nuamente del vapore
(non vale per la fase
parboiling)
La sfera della valvola
di sicurezza non è
posizionata corretta-
mente nella valvola
1. Togliere completamente la pressione e aprire la pentola
come descritto al capitolo 9.
2. Togliere il manico del coperchio
11
come descritto al
capitolo 6.1.
3. Controllare la valvola di sicurezza
7
e/o la corretta posi-
zione della sfera in metallo nel coperchio.
4. Richiudere la pentola come descritto al capitolo 6.3.
107
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