WMF PERFECT - Navodila Za Uporabo in Pripravo

11| NAVODILA ZA UPORABO IN
PRIPRAVO
11.1| KUHANJE Z VSTAVKI IN
PODSTAVKOM
V ekonom loncu lahko pripravite več jedi hkrati
– odvisno od višine ekonom lonca. Posamezna
živila pri tem zložite enega nad drugega in jih
ločite z vstavki. Če želite na dnu lonca kuhati
meso, postavite podstavek na dno, tako da bo
prvi vstavek nad mesom.
Navodilo za opremo
Vstavke in podstavek lahko naročite kot dodatke
pri specializiranem trgovcu/servisu za WMF. Za
zelenjavo uporabljajte vstavek brez lukenj, za
krompir vstavek z luknjami. Jed, ki se kuha naj-
dlje, najprej daste v lonec brez vstavka.
1| Za pripravo jedi z različnimi časi kuhanja je
treba lonec občasno vmes odpreti. Pri tem
uide nekaj pare, zaradi česar je treba v lo-
nec naliti oz. doliti malce več od potrebne te-
kočine.
Primeri
 Pečenka (20minut) – dno lonca
 Krompir (8minut) – vstavek z luknjami
 Zelenjava (8minut) – vstavek brez lukenj
2| Pečenko najprej 12minut počasi kuhajte.
3| Lonec odprite, kot je opisano v poglavju 6.1.
4| Krompir na vstavku z luknjami postavite na
podstavek nad pečenko, zelenjavo pa na vsta-
vek brez lukenj nad krompir.
5| Lonec zaprite, kot je opisano v poglavju 6.3,
in kuhajte nadaljnjih 8 minut.
NAMIG Če se časi kuhanja ne razlikujejo zelo,
lahko vse vstavek položite v lonec istočasno.
11.2| PRAŽENJE
Pred kuhanjem lahko živila (npr. čebula, kosi
mesa ipd.) v ekonom loncu popražite podobno
kot v običajnem loncu.
1| Snemite pokrov
6
po navodilu v poglavju 6.1
in popražite.
2| Za dokončanje kuhe ...
a) odstranite nastavek za praženje;
b) dolijte potrebno količino tekočine (naj-
manj 1/4L);
c) po potrebi dodajte preostala živila – z vsta-
vkom ali brez.
3| Pokrov namestite in zaprite, kot je opisano v
poglavju 6.3.
4| Dodajte toploto, dokler ne dosežete želene
jakosti kuhanja.
11.3| GLOBO ZAMRZNJENA ŽIVILA
1| Dodajte najmanjšo dovoljeno količino teko-
čine (1/4L vode).
2| Globoko zamrznjeno živilo položite v lonec.
3| Mesto za praženje najprej odmrznite.
4| Zelenjavo položite na vstavek brez lukenj, ne-
posredno iz ovojnine.
 Globoko zamrznjene jedi kuhate dalj časa.
11.4| PRIPRAVITI ŽITA IN STROČNICE
Pri pripravi v ekonom loncu žit in stročnic ni
treba namakati.
 Vendar pa se pri tem čas kuhanja podaljša
za približno polovico.
 Pazite, saj lahko lonec napolnite samo do
polovice.
1| V lonec nalijte najmanj 1/4L tekočine in do-
datno na 1 enoto žit/stročnic dodajte še naj-
manj 2 enoti tekočine.
499
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE