WMF PERFECT - Tingkat Memasak Panci Masak Bertekanan

8| TINGKAT MEMASAK PANCI
MASAK BERTEKANAN
Waktu memasak yang bervariasi
Waktu memasak juga bisa berbeda untuk
makanan yang sama karena jumlah, bentuk, dan
kondisi makanan yang bervariasi.
8.1| TINGKAT MEMASAK 1
Tingkat memasak rendah untuk makanan lem-
but seperti sayur, ikan, atau buah kukus.
Makanan dimasak secara lembut di tingkat mema-
sak ini, sehingga aroma dan nutrisinya tetap ter-
jaga sebanyak mungkin. Di tingkat memasak 1,
indikator tekanan naik ke cincin memasak ke-1.
1| Periksa apakah panci masak bertekanan ditu-
tup dengan benar.
2| Letakkan panci masak bertekanan di atas kompor.
3| Atur kompor ke tingkat energi tinggi.
 Panci masak bertekanan akan dipanaskan.
a) Udara akan keluar dari katup pengaman
7
, yang juga merupakan sistem mema-
sak otomatis, sampai katup tertutup dan
tekanan meningkat.
b) Pertama pin kemudian indikator tekanan
keseluruhan
16
akan mulai naik. Peningkatan ini bisa
diatur dengan menyesuaikan sumber energi.
c) Naiknya pin di tengah indikator tekanan
menunjukkan bahwa panci tidak lagi
dapat dibuka.
4| Waktu memasak dimulai segera setelah indi-
kator tekanan
16
menunjukkan dengan jelas
cincin memasak ke-1.
5| Pastikan bahwa posisi cincin pada indikator
tekanan
16
tetap konstan.
6| Jika indikator tekanan
16
turun di bawah cin-
cin memasak ke-1, besarkan sumber energi.
 Hal ini akan sedikit menambah waktu
memasak.
7| Jika indikator tekanan
16
naik di atas cincin
memasak ke-1, hasilnya adalah penumpukan
tekanan uap berlebihan, yang harus diatur
dengan menyesuaikan sumber energi.
a) Angkat panci masak bertekanan dari kom-
por tanam.
b) Tunggu sampai indikator tekanan turun ke
cincin memasak ke-1.
c) Setelah sumber energi diturunkan, letak-
kan kembali panci masak bertekanan di
atas kompor.
8| Setelah waktu memasak selesai, angkat panci
masak bertekanan dari kompor tanam dan
kurangi tekenan (lihat Bagian 9).
9| Setelah tekanan berkurang, guncang
panci masak bertekanan dan buka dengan
hati-hati.
8.2| TINGKAT MEMASAK 2
Tingkat memasak cepat untuk semua makanan
lainnya Banyak waktu dan energi yang dihemat di
tingkat memasak ini. Di tingkat memasak 2, indi
-
kator tekanan naik ke cincin memasak ke-2. Jika
tekanan terlalu tinggi, akan diatur secara otomatis.
1| Periksa apakah panci masak bertekanan ditu-
tup dengan benar.
2| Letakkan panci masak bertekanan di atas
kompor.
3| Atur kompor ke tingkat pemanasan tertinggi.
 Panci masak bertekanan akan dipanaskan.
a) Udara akan keluar dari katup pengaman
7
, yang juga merupakan sistem memasak
otomatis, sampai katup tertutup dengan
bunyi dan tekanan meningkat.
b) Indikator tekanan
16
mulai meningkat.
Peningkatan ini bisa diatur dengan menye-
suaikan sumber energi.
c) Naiknya pin di tengah indikator tekanan
menunjukkan bahwa panci tidak lagi
dapat dibuka.
 Waktu memasak dimulai segera sete-
lah indikator tekanan
16
menunjukkan
dengan jelas cincin memasak ke-2.
299
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE