Kod ovog se stupnja kuhanja posebno lagano
kuha tako da aroma i hranljivi sastojci ostaju
sačuvani u najvećoj mjeri. Kod stupnja kuhanja
1 indikator tlaka raste do 1. prstena za kuhanje.
1| Provjerite je li ekspres lonac pravilno zatvoren.
2| Stavite ekspres lonac na štednjak.
3| Namjestite štednjak na visoki stupanj energije.
Ekspres lonac se zagrijava.
a) Preko sigurnosnog ventila
7
, koji je isto-
vremeno i automat za pretkuhanje, u fazi
pretkuhanja zrak izlazi sve dok se ventil ne
zatvori i počne se stvarati tlak.
b) Najprije se podiže iglica, a zatim i cijeli indi-
kator tlaka
16
. Dovodom energije podizanje
se može regulirati na odgovarajući način.
c) Podizanje iglice u sredini indikatora tlaka
si
gnalizira da se lonac sada više ne može
otvoriti.
4| Čim indikator tlaka
16
jasno prikazuje 1.
prsten za kuhanje, počinje vrijeme kuhanja.
5| Pazite da položaj prstena na indikatoru tlaka
16
ostane stabilan.
6| Ako se indikator tlaka
16
spusti ispod 1.
prstena za kuhanje, povećajte dovod energije.
To će malo produžiti vrijeme kuhanja.
7| Ako se indikator tlaka
16
poveća iznad 1.
prstena za kuhanje, nastaje previsok tlak pare
koji se mora regulirati dovodom energije.
a) Skinite ekspres lonac s mjesta za kuhanje.
b) Pričekajte dok se indikator tlaka ne spusti
na 1. prsten za kuhanje.
c) Ekspres lonac stavite ponovno na štednjak
uz smanjeni dovod energije.
8| Nakon završetka vremena kuhanja skinite
ekspres lonac s mjesta za kuhanje i smanjite
tlak (pogledajte poglavlje 9).
9| Nakon što je tlak smanjen, protresite i opre-
zno otvorite ekspres lonac.
8.2| STUPANJ KUHANJA 2
Stupanj brzog kuhanja za sve ostale namirnice
Ovaj stupanj kuhanja štedi mnogo vremena i
energije . Kod stupnja kuhanja 2 indikator tlaka
raste do 2. prstena za kuhanje. Previsok tlak
automatski se regulira.
1| Provjerite je li ekspres lonac pravilno zatvoren.
2| Stavite ekspres lonac na štednjak.
3| Namjestite štednjak na najviši stupanj kuhanja.
Ekspres lonac se zagrijava.
a) Preko sigurnosnog ventila
7
, koji je isto-
vremeno i automat za pretkuhanje, u fazi
pretkuhanja zrak izlazi sve dok se ventil
čujno ne zatvori i počne se stvarati tlak.
b) Indikator tlaka
16
počinje rasti. Dovodom
energije podizanje se može regulirati na
odgovarajući način.
c) Podizanje iglice u sredini indikatora tlaka
si
gnalizira da se lonac sada više ne može
otvoriti.
Čim indikator tlaka
16
jasno prikazuje 2.
prsten za kuhanje, počinje vrijeme kuhanja.
4| Pazite da položaj prstena na indikatoru tlaka
16
ostane stabilan.
5| Ako se indikator tlaka
16
spusti ispod 2.
prstena za kuhanje, povećajte dovod energije
na štednjaku.
To će malo produžiti vrijeme kuhanja.
6| Ako se indikator tlaka
16
poveća iznad 2.
prstena za kuhanje, nastaje previsok tlak pare
koji čujno izlazi preko uređaja za regulaciju
tlaka
15
.
a) Skinite ekspres lonac s mjesta za kuhanje.
b) Pričekajte dok se indikator tlaka ne spusti
na 2. prsten za kuhanje.
c) Ekspres lonac stavite ponovno na štednjak
uz smanjeni dovod energije.
7| Nakon završetka vremena kuhanja skinite
ekspres lonac s mjesta za kuhanje i smanjite
tlak u skladu s poglavljem 9.
255
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE
To Next Page
Loading...
