WMF PERFECT - Page 287

Élelmiszer Főzési idő Megjegyzés
VADHÚSOK
2. GYŰRŰNÉL FŐZZE; MINIMÁLIS FELTÖLTÉSI MENNYISÉG 1/4 L FOLYADÉK; KÜLÖNLEGES BETÉT NEM SZÜKSÉGES
Nyúlpecsenye 15–20 perc —
Nyúlgerinc 10–12 perc —
Szarvassültek 25–30 perc —
Szarvaspörkölt 15–20 perc —
BÁRÁNY
2. GYŰRŰNÉL FŐZZE; MINIMÁLIS FELTÖLTÉSI MENNYISÉG 1/4 L FOLYADÉK; KÜLÖNLEGES BETÉT NEM SZÜKSÉGES
Bárányragu 20–25 perc Az ürü főzési ideje hosszabb
Báránysült 25–30 perc Az elkészítési idő a mérettől és a formától függ
HALAK
1. GYŰRŰNÉL FŐZZE; MINIMÁLIS FELTÖLTÉSI MENNYISÉG 1/4 L FOLYADÉK;
RAGU ÉS PÖRKÖLT ESETÉN BETÉT NEM SZÜKSÉGES
Halfilék 2–3 perc Saját levében párolva
Egész halak 3–4 perc Saját levében párolva
Ragu vagy pörkölt 3–4 perc —
LEVESEK
2. GYŰRŰNÉL FŐZZE; LEGALÁBB 1/4 L FOLYADÉK MAX. AZ EDÉNY TARTALMÁNAK FELÉIG;
BETÉT NEM SZÜKSÉGES
Zöldborsó-, lencseleves 12–15 perc Beáztatott hüvelyes növények
Húslevesek 25–30 perc Minden húsfajtára érvényes
Zöldséglevesek 5–8 perc —
Gulyásleves 10–15 perc —
Tyúkleves 20–25 perc A mérettől függő főzési idő
Burgonyaleves 5–6 perc —
Ököruszályleves 35 perc —
285
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE