3| Kontrollér, om pakringen
21
og lågets ind-
vendige kant er rene.
4| Kontrollér om...
•
sikkerhedsslidsen
10
i lågets kant,
•
trykreguleringsanordningen
15
,
•
trykindikatoren
16
,
•
håndtagsfrigørelsen
14
,
•
og sikkerhedsventilen
7
er rene og ikke
tilstoppede.
Opblød og rengør skorper, fjern tilstopnin-
ger (se afsnit 12.1 Rengøring).
5| Kontrollér, om kuglen i sikkerhedsventilen
7
er synlig på lågets underside.
Ryst om nødvendigt låget
6
, indtil kuglen
igen er synlig.
Få delene udskiftet af WMF forhandleren/
kundeservice i tilfælde af beskadigelse.
6| Test forsigtigt trykreguleringsanordningens
15
bevægelighed med et fingertryk.
7| Kontrollér, om alle pakninger er rene og ube-
skadiget og sidder korrekt (jf. billedserie J).
Kontrollér, om kogesignaltætningen er pla-
ceret korrekt, og at den ikke er beskadiget.
7.2| ÅBNING AF LÅG
Til åbning af trykkogeren tages låget
6
af som
beskrevet i afsnit 6.1.
7.3| FYLDNING AF TRYKKOGEREN
Læg fødevarerne med tilstrækkelig væske i gry-
den, brug om nødvendigt indsatser og et mel-
lemstykke (se afsnit 11.2). Kød kan evt. forinden
brunes i gryden, se afsnit 11.1.
7.4| LUKNING AF TRYKKOGEREN
1| Saml om nødvendigt låget som beskrevet i
afsnit 6.3.
2| Sæt låget på, og luk det som beskrevet i afs-
nit 6.3.
7.5| TILBEREDNING AF FØDEVARER
I trykkogeren tilberedes fødevarerne under tryk.
Grundet damptrykket i gryden opstår der højere
temperaturer end ved „normal“ tilberedning.
Derved afkortes tilberedningstiderne med op
til 70 %, hvilket medfører en betydelig energi-
besparelse. Grundet den korte tilberedningstid
i damp bevares desuden aroma, smag og vita-
miner i stort omfang.
TIP Energibevidste brugere slukker allerede for
varmekilden inden tilberedningen er færdig, da
den i gryden lagrede varme er tilstrækkelig til at
afslutte tilberedningsprocessen.
FORSIGTIG
Forbrændingsfare grundet
udstrømmende fødevarer
Varme fødevarer kan trænge ud gennem trykregu-
leringsanordningen, sikkerhedsventilen eller sikker-
hedsslidsen på siden og medføre forbrændinger.
•
Fyld maksimalt trykkogeren til 2/3 (se indven-
dig markering) af dens nominelle indhold.
•
Fyld maksimalt trykkogeren til 1/2 af dens
nominelle indhold, når der tilberedes svul-
mende, grødagtige eller stærkt skummende
retter, som f. eks. supper, bælgfrugter, gryde-
retter, bouillon, indmad eller pasta.
OBS
Beskadigelse grundet for lidt eller
manglende væske
Fare for overophedning og beskadigelse
•
Opvarm aldrig trykkogeren uden væske eller
på højeste trin uden opsyn.
•
Brug kun trykkogeren med tilstrækkeligt
væske (minimum 1/4l vand).
188
To Next Page
Loading...
