15| TABELA CZASU GOTOWANIA W SZYBKOWARZE
Produkt Czas gotowania Wskazówki
WIEPRZOWINA I CIELĘCINA
GOTOWANIE NA 1. PIERŚCIENIU; MIN. ILOŚĆ PŁYNU 1/4 L; NIE JEST KONIECZNY ŻADEN WKŁAD
Wieprzowina krojona w paski 5–7 min —
Gulasz wieprzowy 10–15 min —
Pieczeń wieprzowa 20–25 min Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
Cielęcina krojona w paski 5–7 min —
Gulasz cielęcy 10–15 min —
Goleń cielęca w jednym kawałku 25–30 min —
Ozór cielęcy 15–20 min Zalać wodą
Pieczeń cielęca 20–25 min Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
WOŁOWINA
GOTOWANIE NA 2. PIERŚCIENIU; MIN. ILOŚĆ PŁYNU 1/4 L;
DO OZORA WOŁOWEGO ZASTOSOWAĆ PERFOROWANY WKŁAD
Pieczeń rzymska 10–15 min —
Pieczeń wołowa w marynacie 30–35 min —
Ozór wołowy 45–60 min —
Mięso krojone w paski 6–8 min —
Gulasz 15–20 min —
Rolada 15–20 min —
Pieczeń wołowa 35–45 min Czas gotowania zależy od wielkości i kształtu
DRÓB
GOTOWANIE NA 2. PIERŚCIENIU; MIN. ILOŚĆ PŁYNU 1/4 L;
DO KURY ROSOŁOWEJ ZASTOSOWAĆ PERFOROWANY WKŁAD
Kura rosołowa 20–25 min wypełnić maks. do 1/2
Części kurczaka 6–8 min —
Udko indycze 25–30 min W zależności od grubości udka
Ragout z indyka 6–10 min Dotyczy także indyczki
Sznycel z indyka 2–3 min —
394