WMF PERFECT - Page 448

ОСТОРОЖНО!
Опасность ожога горячим паром
Если давление в скороварке не соз-
дается, но из нее выходит пар, существует
опасность ожога рук и лица горячими поверх-
ностями и выходящим паром.
•
Немедленно выключите плиту, дайте остыть
кастрюле и проверьте ее.
Опасность ожога выходящим
паром
Во время готовки из крышки
6
время от вре-
мени выходит горячий пар.
•
Остерегайтесь выброса горячего пара.
•
Не держите руки, голову и другие части тела
в опасной области над крышкой
6
и боко-
вым предохранительным шлицем
10
на краю
крышки.
•
Никогда не оставляйте нагретую скороварку
без присмотра.
•
Не допускайте приближения детей и домаш-
них животных к скороварке.
•
Всегда устанавливайте скороварку таким
образом, чтобы выходящий пар не мог
попасть на тех, кто находится рядом. Осо-
бенно, это касается кухонь с «открытой
планировкой».
Опасность ожога при быстром
выпуске пара
При быстром выпуске пара оттягиванием
назад переключателя
12
или под текущей
водой существует опасность ожога горячим
паром или содержимым кастрюли.
•
Перед тем как открыть скороварку, встрях-
ните ее.
•
Запрещается погружать скороварку в холод-
ную воду.
•
Не держите руки, голову и другие части тела
в опасной области над крышкой
6
и боко-
вым предохранительным шлицем
10
на краю
крышки.
Опасность ожога из-за
образования пузырьков (перегрева)
При открывании охлажденной скороварки ее
горячее содержимое может внезапно брызнуть
из-за образования пузырьков. Горячая жид-
кость также может брызнуть при прокалывании
мяса с кожей. Это может привести к ожогу или
обвариванию.
•
Встряхивайте скороварку перед каждым
открыванием.
•
Не прокалывайте вареное горячее мясо с кожей
(например, говяжий язык), дайте ему остыть.
Опасность ожога
вытекающим содержимым
При переполнении скороварки ее горячее
содержимое может выйти через предохрани-
тельный клапан
7
,
регулятор давления
15
или
боковой предохранительный шлиц
10
, причи-
нив ожоги.
•
Никогда не переполняйте скороварку.
•
Заполняйте скороварку максимум на 2/3 ее
объема.
•
Если готовите кашеобразные, густые или
сильно пенящиеся блюда, например,
похлебки, семена бобовых, густые супы,
бульоны, субпродукты или макаронные
изделия, заполняйте скороварку не более
чем на 1/2 ее объема.
•
Предварительно заварите продукты в откры-
той кастрюле, перемешайте их и при необ-
ходимости снимите пену.
Опасность ожога горячей
кастрюлей или крышкой
Во время готовки скороварка очень сильно
нагревается. При готовке на газовых плитах с
открытым огнем ручки также могут нагреваться.
При прикосновении к ним возможен ожог.
•
Никогда не прикасайтесь к горячим наруж-
ным поверхностям скороварки.
•
Берите кастрюлю
1
и крышку
6
только за
пластмассовые ручки.
•
Используйте рукавицы или тряпку-прихватку.
•
Горячие вкладыши и подставки всегда
доставайте используя вспомогательные
средства, например, тряпку-прихватку.
•
Ставьте горячую скороварку только на жаро-
стойкую подложку.
446