Nebezpečenstvo popálenia
unikajúcou parou
Počas varenia z veka
6
občas uniká horúca para.
•
Nikdy nesiahajte do pary.
•
Ruky, hlavu a telo majte vždy mimo nebez-
pečnej zóny – nad vekom
6
a bočnou bez-
pečnostnou drážkou
10
na okraji veka.
•
Nikdy nenechávajte tlakový hrniec počas pou-
žívania bez dozoru.
•
Zabráňte prístupu detí a domácich zvierat.
•
Tlakový hrniec vždy nasmerujte tak, aby
vystupujúca para neunikala v smere osôb,
ktoré sa nachádzajú v miestnosti. Dbajte na to
hlavne pri „otvorených kuchyniach“.
Nebezpečenstvo popálenia pri
rýchlom vypustení pary
Pri rýchlom vypustení pary zatiahnutím varnej
zarážky
12
alebo pod tečúcou vodou vzniká riziko
popálenia horúcou parou alebo vareným jedlom.
•
Tlakovým hrncom pred otvorením zatraste.
•
Ponorenie tlakového hrnca do studenej vody
je zakázané.
•
Ruky, hlavu a telo majte vždy mimo nebez-
pečnej zóny nad vekom
6
a bočnou bezpeč-
nostnou drážkou
10
na okraji veka.
Nebezpečenstvo popálenia v
dôsledku tvorby bublín (skrytý var)
Pri otvorení schladeného tlakového hrnca môže
horúca potravina vytvárať bubliny a náhle
vystreknúť. Pri mäse s kožou môže pri vpichnutí
do mäsa z neho vystreknúť horúca tekutina. To
môže viesť k popáleninám alebo obareniam.
•
Tlakovým hrncom pred každým otvorením potraste.
•
Do horúceho mäsa, ktoré bolo varené s kožou
(napr. volský jazyk) hneď nepichajte, najprv ho
nechajte vychladnúť.
Nebezpečenstvo popálenia
prostredníctvom uniknutého jedla
Pri preplnenom tlakovom hrnci môžu uniknúť
horúce kusy jedla cez bezpečnostný ventil
7
,
zariadenie na reguláciu tlaku
15
alebo bočnú
bezpečnostnú drážku
10
a spôsobiť popáleniny.
•
Tlakový hrniec nikdy nepreplňte.
•
Tlakový hrniec plňte maximálne do 2/3 jeho
menovitého objemu.
•
Tlakový hrniec plňte maximálne do 1/2 jeho
menovitého objemu, keď sa varia bobtnajúce,
husté alebo výrazne peniace potraviny, ako
sú polievky, strukoviny, husté jedlá z jedného
hrnca, vývary, vnútornosti alebo cestoviny.
•
Potraviny najprv varte v otvorenom hrnci,
premiešajte ich a prípadne pozbierajte penu.
Nebezpečenstvo popálenia sa na
horúcom hrnci / veku
Počas varenia je tlakový hrniec veľmi horúci. Pri
plynových sporákoch môžu byť kvôli otvore-
nému plameňu veľmi horúce aj úchyty. Pri kon-
takte vzniká nebezpečenstvo popálenia.
•
Nikdy sa nedotýkajte horúcich vonkajších
plôch tlakového hrnca.
•
Hrnca
1
/ veka
6
sa dotýkajte iba na mieste
plastových úchytov.
•
Používajte rukavice alebo inú ochranu rúk
(napr. chňapky).
•
Horúce vložky a podložky vyberajte iba s pou-
žitím pomôcok, napr. pomocou chňapiek.
•
Horúci tlakový hrniec ukladajte len na pod-
ložky odolné voči teplu.
POZOR
Poškodenie v dôsledku malého
množstva alebo chýbajúcej tekutiny
Tlakový hrniec nikdy bez tekutiny alebo bez
dozoru neohrievajte na najvyššom stupni,
inak hrozí nebezpečenstvo jeho prehriatia a
poškodenia.
•
Tlakový hrniec s dostatkom tekutiny (mini-
málne ¼ l vody, základu, omáčky atď.).
•
Pri hustých jedlách si dávajte pozor na dosta-
tok tekutín.
•
Pri nedostatku tekutiny alebo žiadnej tekutine
sporák okamžite vypnite a tlakovým hrncom
nepohybujte, kým úplne neschladne.
•
Tlakový hrniec nikdy nenechávajte bez dozoru.
2.6| SPRÁVNE ČISTENIE
Tlakový hrniec po každom použití vyčistite!
468
To Next Page
Loading...
