Potravina Doba tepelné úpravy Upozornění
ZVĚŘINA
VAŘTE NA 2. KROUŽEK; MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ TEKUTINY 1/4 L;
NENÍ ZAPOTŘEBÍ SPECIÁLNÍ NÁSTAVEC
Zaječí pečeně 15–20 min. —
Zaječí hřbet 10–12 min. —
Jelení pečeně 25–30 min. —
Jelení guláš 15–20 min. —
JEHNĚČÍ
VAŘTE NA 2. KROUŽEK; MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ TEKUTINY 1/4 L;
NENÍ ZAPOTŘEBÍ SPECIÁLNÍ NÁSTAVEC
Jehněčí ragú 20–25 min. Na skopové je zapotřebí delší doba tepelné
úpravy
Jehněčí pečeně 25–30 min. Doba tepelné úpravy závisí na velikosti a tvaru
RYBY
VAŘTE NA 1. KROUŽEK; MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ TEKUTINY 1/4 L;
NA RAGÚ A GULÁŠ NENÍ ZAPOTŘEBÍ NÁSTAVEC
Rybí filety 2–3 min. Dušené ve vlastní šťávě
Celá ryba 3–4 min. Dušené ve vlastní šťávě
Ragú nebo guláš 3–4 min. —
POLÉVKY
VAŘTE NA 2. KROUŽEK; MINIMÁLNÍ MNOŽSTVÍ TEKUTINY 1/4 L AŽ MAX. 1/2 OBJEMU HRNCE;
NENÍ ZAPOTŘEBÍ NÁSTAVEC
Hrachová, čočková polévka 12–15 min. Namočené luštěniny
Masový vývar 25–30 min. Platí pro všechny druhy masa
Zeleninová polévka 5–8 min. —
Gulášová polévka 10–15 min. —
Slepičí polévka 20–25 min. Doba tepelné úpravy závisí na velikosti
Bramboračka 5–6 min. —
Polévka z volské oháňky 35 min. —
175
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE
To Next Page
Loading...
