Lebensmittel Garzeit Hinweise
WILD
BEIM 2. RING GAREN; MINDESTFÜLLMENGE 1/4 L FLÜSSIGKEIT;
KEIN SPEZIELLER EINSATZ NÖTIG
Hasenbraten 15 – 20 Min. —
Hasenrücken 10 – 12 Min. —
Hirschbraten 25 – 30 Min. —
Hirschgulasch 15 – 20 Min. —
LAMM
BEIM 2. RING GAREN; MINDESTFÜLLMENGE 1/4 L FLÜSSIGKEIT;
KEIN SPEZIELLER EINSATZ NÖTIG
Lammragout 20 – 25 Min. Hammel hat längere Garzeiten
Lammbraten 25 – 30 Min. Garzeit abhängig von Größe und Form
FISCH
BEIM 1. RING GAREN; MINDESTFÜLLMENGE 1/4 L FLÜSSIGKEIT;
BEI RAGOUT UND GULASCH IST KEIN EINSATZ ERFORDERLICH
Fischfilets 2 – 3 Min. Im eigenen Saft gedünstet
Ganze Fische 3 – 4 Min. Im eigenen Saft gedünstet
Ragout oder Gulasch 3 – 4 Min. —
SUPPEN
BEIM 2. RING GAREN; MIND. 1/4 L FLÜSSIGKEIT BIS MAX. 1/2 TOPFINHALT;
KEIN EINSATZ NÖTIG
Erbsen-, Linsensuppe 12 – 15 Min. Eingeweichte Hülsenfrüchte
Fleischbrühe 25 – 30 Min. Für alle Fleischarten gültig
Gemüsesuppe 5 – 8 Min. —
Gulaschsuppe 10 – 15 Min. —
Hühnersuppe 20 – 25 Min. Garzeit abhängig von der Größe
Kartoffelsuppe 5 – 6 Min. —
Ochsenschwanzsuppe 35 Min. —
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