Namirnica Vrijeme kuhanja Napomene
POVRĆE
KUHAJTE NA 1. PRSTENU; NAJMANJE 1/4 L TEKUĆINE; ZA KISELI KUPUS I CIKLU NIJE POTREBAN UMETAK, ZA SVA
OSTALA JELA POTREBAN JE RUPIČASTI UMETAK; OD GRAHA KUHAJTE NA 2. PRSTENU
Patlidžan, krastavac i rajčica 2 – 3 min. Povrće kuhano na pari neće brzo izgubiti vlagu
Cvjetača, paprika, poriluk 3 – 5 min. —
Grašak, celer, korabica 4 – 6 min. —
Komorač, mrkva, kelj 5 – 8 min. —
Grah, raštika, crveni kupus 7 – 10 min. 2. prsten
Kiseli kupus 10 – 15 min. 2. prsten
Cikla 15 – 25 min. 2. prsten
Slani krumpir 6 – 8 min. 2. prsten
Pekarski krumpir 6 – 10 min. 2. prsten, oguljeni krumpir će se raspuknuti
ako se para ispusti prebrzo
MAHUNARKE
KUHAJTE NA 2. PRSTENU; NAJMANJE 1/4 L TEKUĆINE DO MAKS. 1/2 SADRŽAJA LONCA; NA 1 DIO ŽITARICA DOĐU
2 DIJELA VODE; ŽITARICE KOJE NISU NAMOČENE KUHAJTE 20 – 30 MIN DUŽE; RIŽU S MLIJEKOM KUHAJTE NA 1.
PRSTENU
Grašak, grah, leća 10 – 15 min. Deblji grah kuhajte 10 minuta
Heljda, proso 7 – 10 min. Vrijeme kuhanja za namočene žitarice
Kukuruz, riža, pir 6 – 15 min. Vrijeme kuhanja za namočene žitarice
Rižu s mlijekom 20 – 25 min. kuhajte na 1. prstenu
Riža dugog zrna 6 – 8 min. —
Integralna riža 12 – 15 min. —
Pšenica, raž 10 – 15 min. Vrijeme kuhanja za namočene žitarice
VOĆE
KUHAJTE NA 1. PRSTENU; NAJMANJE 1/4 L TEKUĆINE
Višnje, šljive 2 – 5 min. Preporučuje se rupičasti umetak
Jabuke, kruške 2 – 5 min. Preporučuje se rupičasti umetak
264