Levensmiddel Gaartijd Tips
WILD
BIJ DE 2E RING GAREN; MINIMALE INHOUD 1/4 L VLOEISTOF;
GEEN INZETMANDJE BENODIGD
Gebraden haas 15 – 20 min —
Hazenrug 10 – 12 min —
Hertengebraad 25 – 30 min —
Hertengoulash 15 – 20 min —
LAM
BIJ DE 2E RING GAREN; MINIMALE INHOUD 1/4 L VLOEISTOF;
GEEN INZETMANDJE BENODIGD
Lamsragout 20 – 25 min Schapenvlees heeft langere gaartijden
Lamsgebraad 25 – 30 min Gaartijd afhankelijk van de grootte en de vorm
VIS
BIJ DE 1E RING GAREN; MINIMALE INHOUD 1/4 L VLOEISTOF;
BIJ RAGOUT EN GOULASH IS GEEN INZETMANDJE NOODZAKELIJK
Visfilets 2 – 3 min In eigen vocht gestoofd
Hele vis 3 – 4 min In eigen vocht gestoofd
Ragout of goulash 3 – 4 min —
SOEPEN
BIJ DE 2E RING GAREN; MINSTENS 1/4 L TOT MAX. 1/2 INHOUD VAN DE PAN;
GEEN INZETMANDJE BENODIGD
Erwten- en linzensoep 12 – 15 min Geweekte peulvruchten
Vleesbouillon 25 – 30 min Geldt voor alle soorten vlees
Groentesoep 5 – 8 min —
Goulashsoep 10 – 15 min —
Kippensoep 20 – 25 min Gaartijd afhankelijk van de hoeveelheid
Aardappelsoep 5 – 6 min —
Ossenstaartsoep 35 min —
351
ZHtw TR TH SV SL SK RU RO PT PL NO NL KO ID HU HR FI EL DA CS BG ZHcn IT ES FR EN DE
To Next Page
Loading...
