Livsmedel Koktid Tips
GRÖNSAKER
KOKA VID FÖRSTA RINGEN; MINST 2,5 DL VÄTSKA; FÖR SURKÅL OCH RÖDBETOR BEHÖVS INGEN INSATS; FÖR
ALLA ANDRA RÄTTER BEHÖVS DEN HÅLADE INSATSEN; KOKA FRÅN OCH MED BÖNORNA VID ANDRA RINGEN
Aubergine, gurka och tomat 2–3 min. Ångkokta grönsaker lakas inte ur lika mycket
Blomkål, paprika, purjolök 3–5 min. —
Ärtor, selleri, kålrabbi 4–6 min. —
Fänkål, morötter, savoykål 5–8 min. —
Bönor, grönkål, rödkål 7–10 min. andra ringen
Surkål 10–15 min. andra ringen
Rödbetor 15–25 min. andra ringen
Kokt potatis 6–8 min. andra ringen
Potatis med skal 6–10 min. andra ringen; potatis med skal spricker om de
ångas av snabbt
BALJVÄXTER
KOKA VID ANDRA RINGEN; MINST 2,5 DL VÄTSKA UPPTILL MAX 1/2 VOLYMEN; FÖR 1 DEL SPANNMÅL BEHÖVS
2 DELAR VATTEN; SPANNMÅL SOM INTE ÄR BLÖTLAGD KOKAS 20–30 LÄNGRE; GRÖTRIS KOKAS VID FÖRSTA
RINGEN
Ärtor, bönor, linser 10–15 min. Vita bönor kokas 10 min längre
Bovete, hirs 7–10 min. Koktider för blötlagd spannmål
Majs, ris, grönkärna 6–15 min. Koktider för blötlagd spannmål
Grötris 20–25 min. Koka vid första ringen
Långkornigt ris 6–8 min. —
Fullkornsris 12–15 min. —
Vete, råg 10–15 min. Koktider för blötlagd spannmål
FRUKT
KOKA VID FÖRSTA RINGEN; MINST 2,5 DL VÄTSKA
Körsbär, plommon 2–5 min. Hålad insats rekommenderas
Äpplen, päron 2–5 min. Hålad insats rekommenderas
528
To Next Page
Loading...
