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WMF PERFECT - Page 594

WMF PERFECT
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15|
烹調時間表 快速烹調
食品 烹調時間 提示
豬肉和小牛肉
使用第
1
環模式烹調;最小填充量
1
/
4
公升的液體;
無須使用專用蒸籃
切片豬肉
5
7
分鐘
燉豬肉
10
15
分鐘
烤豬肉
20
25
分鐘
烹調時間視尺寸和外形而定
切片小牛肉
5
7
分鐘
燉小牛肉
10
15
分鐘
小牛小腿-一支
25
30
分鐘
小牛舌
15
20
分鐘
用水覆蓋
烤小牛肉
20
25
分鐘
烹調時間視尺寸和外形而定
牛肉
使用第
2
環模式烹調;最低填充量為
1
/
4
水量的液體;烹調牛舌時則須要使用通孔蒸籃
肉餅
10
15
分鐘
滷肉
30
35
分鐘
牛舌
45
60
分鐘
切片肉
6
8
分鐘
燉牛肉
15
20
分鐘
肉捲
15
20
分鐘
烤牛肉
35
45
分鐘
烹調時間視尺寸和外形而定
家禽
使用第
2
環模式烹調;最低填充量為
1
/
4
公升的液體;烹調雞湯時則須要使用通孔蒸籃
雞湯
20
25
分鐘 最大
1
/
2
填充量
雞塊
6
8
分鐘
火雞腿
25
30
分鐘
視腿肉厚度而定
火雞燉肉
6
10
分鐘
同土雞肉
火雞肉片
2
3
分鐘
592

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