•
Per gli alimenti densi controllare che la quan-
tità di liquido sia sufficiente.
•
Se il liquido è insufficiente o assente spegnere
subito il fornello e non muovere la pentola
a pressione finché non si è completamente
raffreddata.
•
Non lasciare mai la pentola a pressione
incustodita.
2.6| PULIZIA CORRETTA
Lavare la pentola a pressione dopo ogni utilizzo!
PRUDENZA
Pericolo di scottature da danni
procurati durante la pulizia
Per la pulizia dei dispositivi di sicurezza non uti-
lizzare spazzole, sostanze abrasive né prodotti
chimici che possono danneggiarli e causare
pericoli di scottature da vapore emesso.
•
Rispettare le avvertenze per la pulizia e la
manutenzione.
•
Asciugare bene le pentole dopo ogni loro
utilizzo.
2.7| RIPARAZIONI NECESSARIE
PRUDENZA
Danni da riparazioni inadeguate/
ricambi errati
Le riparazioni devono essere eseguite solo da
un rivenditore specializzato/centro di assistenza
WMF
per evitare danni alla pentola a pressione
oppure possibili difetti di funzionamento dei
dispositivi di sicurezza che possono comportare
pericoli di scottature.
•
In caso di riparazione rivolgersi a un rivendi-
tore specializzato/centro di assistenza WMF.
•
Fare sostituire dal rivenditore specializzato/
centro di assistenza WMF i manici che presen-
tano screpolature o non sono correttamente
posizionati.
•
Utilizzare esclusivamente ricambi WMF origi-
nali per pentole a pressione.
2.8| TIPI DI PIANO DI COTTURA
ADATTI
PRUDENZA
Piani di cottura adatti e
dimensioni dei piani di cottura
La pentola a pressione deve essere utilizzata
solo con fornelli a induzione, vetroceramica, gas
o elettrici. Il diametro delle piastre dei fornelli
e/o della fiamma del gas non dovrebbe superare
il fondo della pentola.
•
Con i fornelli a gas la fiamma non deve spor-
gere dal fondo della pentola.
•
Per una trasmissione ottimale del calore e un
abbinamento ideale al fornello la misura della
pentola e del piano cottura devono coinci-
dere tra loro.
•
Nei fornelli in vetroceramica o elettrici il dia-
metro della piastra non dovrebbe essere supe-
riore ai 160 mm (2,5 lt.) o 190 mm (3,0 – 8,5lt.).
•
Nei fornelli a induzione ai livelli più alti di
calore di cottura si può produrre un ronzio.
Tale rumore dipende da motivi tecnici e non
è indice di guasti al fornello o alla pentola a
pressione.
2.9| MANTENERE LA DURATA DI VITA
DELLA PENTOLA
ATTENZIONE
Danni alla pentola a pressione
Per evitare danni alla pentola a pressione:
•
non sbattere gli utensili da cucina contro il
bordo della pentola.
•
Mettere il sale nell'acqua solo quando bolle e
mescolare per evitare che corroda il fondo.
•
Eliminare eventuali depositi tra il fondo della
pentola e il fornello per non graffiare il piano
di cottura (ad es. in vetroceramica).
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